科普丨小青柑表面的“白霜”到底怎么回事？
小青柑是选择七月初始果，小巧玲珑可爱，柑香果润，柑果滋味鲜明，是新会最具特色代表的小青柑！她的自然果糖含量丰富，经过一个多月的沉淀与酝酿，自然果糖霜开始溢出表皮，一颗颗小果，却是白衣披挂，自然而亲切。
全面的柑普茶储存方法！赶紧收藏！
时下的茶饮界，最火爆的莫过于新会柑普茶了，它小巧，冲调方便，人见人爱，老少咸宜，是一道令人喝着便会深深爱上的茶中瑰宝。今天就为大家献出全面的柑普茶储存方法！
陈皮煮泥猛
泥猛
陈皮鸭舌
白卤鸭舌200克，黄瓜250克。
科普丨柑普茶的饮用禁忌
柑普茶，是普洱茶市场的大明星，然而什么东西都有它的禁忌，那么柑普茶的禁忌呢？
陈皮的多样食用方法
【材料准备】
科普丨晒新会柑皮（陈皮）时，为什么是内囊朝上？
不知道大家有没有发现，到了新会柑丰收的季节，来到新会就会看见大街小巷都在剥柑皮、晒柑皮的情景。而且晒的柑皮一般都是内囊朝上，成了一道亮丽的风景线。
一两陈皮一两金！秋季这样用陈皮太妙啦~
陈皮又名橘皮、桔皮，从字面上来看，陈乃“旧，时间久”之意，果皮陈者为佳，故称为陈皮。
陈皮膳食 | 千寒易除，一湿难去，春季祛湿这样吃！
春天天气潮湿，特别是岭南地区还有万恶的“回南天”。千寒易除，一湿难去，春季要注意祛湿，今天给大家分享一道健脾祛湿的陈皮红豆薏米粥。
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