大家都知道 陈皮是“陈久者良” 但不知道是从什么时候开始 大家有个误区 颜色越深，甚至发黑 才能说明陈皮的“资历” 在陈皮还没火的年代遇到“发黑”的陈皮 绝对要考虑一下是不是发霉了 如今，时代变了 “发黑”的陈皮居然成了市场的香饽饽 （这是一篇科普贴，无意拉踩） 陈皮的“黑色素” 越陈越黑这个概念是不对的。实际上，随着时间推移，陈皮内的物质发生氧化，会逐渐转化为红褐色。时间越久，褐色越重，视觉上会觉得陈皮“变黑”了。 一般情况下，年份短的陈皮内表面呈雪白色或黄白色，外表面呈猪须纹，颜色呈鲜红或暗红，在靠近根蒂的地方，会略微泛青。年份久的陈皮内部的囊失水逐渐脱落，陈皮会变薄…
今年年初，一部开年爆剧《狂飙》引起无数人的关注，剧中有一种中药得到男主阿强的大力推荐，那就是陈皮。剧中阿强有事没事就喜欢拿陈皮泡水喝，还跟亲戚朋友说陈皮水对嗓子好，能润肺，引得观众们纷纷效仿。 今天，作者就带着大家一起来认识一下广东三宝之一的陈皮，看看高启强力推爆款，是不是真的适合所有人？ 01、陈皮的来源和功效 陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，味苦、辛，性温，归肺、脾经。它具有理气健脾，燥湿化痰的功效，用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。药理研究表明，陈皮有平喘镇咳、抗肺纤维化、抗氧化、抗肿瘤、抗颈动脉硬化及降血脂等作用。 陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，味苦、辛，…
本次活动不仅丰富了粤港澳校友的业余体育生活，展现了药大人对于健康理念的精神风貌，也进一步加深了校友之间的交流与情谊，让我们共同期待着“中国药科大学粤港澳羽毛球队珠三角巡回友谊赛”下一站的集结号角！
公元1229年，新会官员黄广汉的夫人米氏奉召入京，其丈夫所创制的陈皮为杨太后治好了乳疾，被封为邦显一品夫人。当杨太后问及这种药材的来 历时，米氏取 “广汉” 中取“广”字作为这种药材的姓名，称“广陈皮”，同时 繁体”廣“字还含有广东所产、黄家所制之意。 黄广汉是宋代进士，晚年迁居广东新会，瑞致堂是黄广汉的第三十传裔孙黄瑞球所创立。黄瑞球早年毕业于中国药科大学，祖辈在新会种柑取皮，他采用道地核心产区的新会陈皮，尊承古法，坚持传统，生晒陈化，结合现代管理方式，为大众提供真正的优质精品新会陈皮。
新会“千年人参，百年陈皮”! 广东三宝有生姜、陈皮、禾秆草。新会陈皮就是之一，是国家地理标志保护产品，也是传统的香料和调味佳品，可入药、调味、泡茶、收藏。陈皮味苦性温，可以理气疏肝 。新会陈皮已经深入到我们生活中的方方面面。 第一届中国（深圳）健康研究与测试技术学术交流于5月12日在深圳召开，钟院士团队作广陈皮代谢组特征及其提取物在呼吸道疾病中的应用探索报告。 其中研究内容1: 陈皮及其小分子化合物在冠状病毒感染中的应用研究，钟院士团队首先通过整合陈皮吸收、分布、代谢和排泄筛选、多靶点捕捞网络药理以及信号通路分析，建立了一种基于系统药理学的方法，全面剖析陈皮治疗多种疾病的潜在机制。 最后得出…
一、梅江产区 ?【历史背景】在新会城区南面，有个被称作“柑之乡”的村子，它就是梅江。梅江村旧称“梅树营”，源于古时军队驻扎的地方有很多梅树。 根据《辞海》解释：“清代兵制，凡千总、把总、外委所统率的绿营兵都称汛；其驻防巡逻的地区称汛地，亦作‘讯地’。”可知是乾隆四年（1739）设梅树营，而当时的梅江为水讯，也就有了“讯地”这名，这里当时处在水边，为水汛，后称之为“江”。据梅江村历代相传，梅树营驻有十几个兵。后来兵营撤销了，但地名一直沿用至今。 根据记载，新会柑种植已有300多年历史。梅江村位于城南，处于入海口交界处，在涨潮的时候，海水会淹没较为低洼的地方，咸淡水交融，土壤肥沃，因此梅江村的茶枝…
陈皮，取其“陈旧者良”之意故称陈皮。我国最早本草学专著《神农本草经》成书于东汉末年，以“橘柚”之名首次记载其性味功效及产地，记载：“橘柚味辛温。主胸中瘕热逆气，利水谷。久服，去臭，通神，下气。一名橘皮，生川谷。”
近年来，新会陈皮的价值广为人知，因此，收藏新会陈皮成为了一种流行趋势。了解新会陈皮的朋友都知道，新会陈皮按照果实成熟程度来分的话可以分为青皮、二红皮和大红皮，今天，主要给大家聊聊其中的青皮。 什么是青皮 青皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮，青皮色泽青褐色至青黑色，质硬、皮薄，味辛苦、气芳香。青皮主入肝胆经，其性燥烈，有疏肝破气，消积化滞的功效，常用于治疗胸胁胃脘疼痛、疝气、食积、乳肿、乳核、久疟癖块等症。在《本草经疏》中告诫：“青皮，性最酷烈，削坚破滞是其所长，然误服之，立损人真气，为害不浅。凡欲施用，必与人参、术、芍药等补脾药同用，庶免遗患，必不可单行也。”说明青皮性…
处暑 处暑是农历二十四节气之中的第14个节气，此时太阳到达黄经150°，代表气温由炎热向寒冷过渡。《月令七十二候集解》有云：“处，去也，暑气至此而止矣。”也就是说从今天起，炎热的暑天就要结束了，开始正式进入了气象意义的秋天。 正值夏秋之交，气温逐步下降，昼夜温差加大，此时身体最容易出现不适应的状况，处暑养生就显得尤为重要。那么处暑养生我们应该注意些什么呢？ 饮食方面 “处暑”期间，要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害。少摄取辛辣、多增加酸性食物，以加强肝脏功能。同时像西瓜这类大寒的瓜果，则要少吃和不吃了，就多吃一些苹果、梨、葡萄之类滋阴的水果。处暑节气宜食清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、蜂…
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