养生膳食丨陈皮笋干蒸鸡
竹笋干通常都是用在红烧菜式里面，而今天这道竹笋干菜式改用蒸食的方式，并且在其中加入了陈皮，一来可以去腥增香，二来也可以借其理气消食之用。蒸食最是简单，拌料腌制之后上锅就行。
陈皮有很多，为什么新会陈皮才是最“正宗”？
陈皮，中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“新会陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。陈皮，分布的区域有两广（广东、广西）、江西、湖南、贵州、云南、四川等地。
陈皮膳食 | 陈皮盐水花生
文章来源于网络，侵删
陈皮的用途偏方
1、陈皮对冻疮有治疗作用：将陈皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。
专治胃病的千年古方，胃酸、胃胀、胃痛，一网打尽
胃酸、胃胀、胃痛——困扰老中青三代人的“大杀器”！
一片青皮，消结散郁
夏天是个开朗的季节，人却容易郁闷。
科普-新会陈皮要不要“刮囊”？
“广东有三宝，陈皮老姜禾杆草”，陈皮是广东首宝，随着陈皮的药用、保健价值被不断发掘，新会陈皮也成为了人们日常生活中的必备佳品，不少广东人喜欢拿陈皮来煲汤、煮菜、入膳提香。
5款在家就能做的花茶，功效各不同，你喝对了吗？
花茶养生自古就有，古语有云：“上品饮茶，极品饮花。”《本草纲目》也记载荷花茶能“镇心安神，养颜轻身”。唐宋时期，就有宫廷妃嫔用桂花茶养颜养生，既美白肌肤，又养阴润肺。常饮花茶虽然不能治愈大病，却能以茶汤的形式改善人体机能，与食疗有着异曲同工之效，男女老少皆宜。
盛夏湿热难当？巧用陈皮祛暑化湿祛痰
陈皮又名广陈皮、橘皮、桔皮，元代医家吴瑞撰写的《日用本草》中称陈皮“惟广东出者为上，余皆次之，多年者更妙”。广东陈皮又以四会、新会地区出品者质量为上。陈皮“能散能泻，能温能补，能消膈气，化痰涎，和脾止嗽，通五淋”，适宜于脾胃气滞、湿浊中阻、胃气上逆、肺失宣降者，症见胃部胀满、消化不良、食欲不振、便秘、咳嗽多痰等服用。陈皮即可药用，也可食用。
Power by Copyright 2023 江门市千岁兰实业发展有限公司 粤ICP备2021130357号-1 
粤公网安备 44070502000543号
