解暑应多吃它们！
今天，小编给大家分享两款适合夏季消暑的养生膳食。
新会陈皮新手看完这些你就不那么容易被忽悠！（冲泡技巧篇）
上一篇《基础知识篇》我们了解到关于陈皮的基础知识，那么现在就跟小编来继续了解陈皮冲泡的技巧以及它的功效价值吧！
小满时节，巧用陈皮美食健脾防“湿邪”！
小满，意为夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。此时气温明显升高，雨水开始增多，故民间俗谚云“小满小满，江满河满”。
陈皮老故事之一道陈皮骨
我的母亲，是外婆家中最小的孩子。她是73年生人，在她四岁前，她是新会外海人，在她四岁后，外海被划入江门了，她就成了江门外海人。于她而言，其实这样的变化并没有什么大不了的，四岁的孩子能对一个县级名字的变动有什么触动呢？但我的外婆，将近一半的人生都是在“新会外海”度过的，名字变了，但是习惯不能变。直到现在，外海已经完全江门化，根本都没有人再提什么新会外海了，外婆总还是念叨着新会。
新会陈皮需要煮泡多久？请参考此陈皮泡水指南！
不少人认为，品饮新会陈皮茶，用开水冲一下，浸泡在杯中即可。殊不知，通过煮泡的方式，更能发挥新会陈皮醇和温润的滋味。其中“ 醒皮 ”的步骤，至关重要。 “醒皮”不能简单理解为“洗皮”，因为新会陈皮在长期陈化中，与空气接触，难免接触尘状微粒（非灰尘）。对于家庭仓储的陈皮，因定期翻晒，甚至可能沾染到灰尘，需要通过煮泡去除。 而“醒皮”这一步骤，还能将经岁月聚拢的陈皮，得到水汽滋润，自然舒展，在后续的煮泡中，更好地释放新会陈皮的天然本香。除了醒皮，要泡出一壶好茶，可以参考以下指南——
储存新会陈皮，看南北方的有什么区别
新会陈皮具有非常高药用价值，且“陈久者良”。所以储存新会陈皮得到不少朋友的重视。正所谓“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”。但好的新会陈皮，前提是要储存得当才能“胜黄金”。但是南方的气候和北方的气候大不相同，那是否可以用同样的储存方法来储存新会陈皮呢？让我们一起来看看吧！
陈皮有一种吃法可以润喉、降压、明目……你绝对想不到！
一直以来，陈皮都是人们喜爱的养生食材，有“一两陈皮一两金”的说法。除此之外，陈皮还是提高食欲的好帮手。今日，来一起看看陈皮的妙用吧！
陈皮厨房 | 金秋润肺汤！
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