陈皮瑶柱粥
陈皮瑶柱粥是选用正宗新会陈皮与台山上等瑶柱，通过搭配新会司前出产的香米，用煲的方法制作。粥是指在较多量的水中加入米，或在此基础上再加入其他食物或中药材，煮至汤汁浓稠、水米交融的一类半流质食品。《随园食单》在谈到粥时曾指出，“见水不见米，非粥也；见米不见水，非粥也。必使水米融洽，柔腻如一，而后谓之粥”。进一步明确了汤、饭、粥的区别。
陈皮膳食丨大米粥里加陈皮，功效多多！
大米是我们家家户户不能缺少的食物之一，大米粥是我们最常喝的一款粥品，随着大家养生保健意识的提高，做大米粥的时候，都会选择添加大枣、葡萄干、燕麦等增加营养，今天介绍给大家做大米粥时添加一物，可以和人参汤相媲美，这个一物是指陈皮。
春季顺时养肝，吃陈皮就够了！
早春时节，气温逐渐回暖，
千年人参，百年陈皮！解密陈皮普洱茶的保健功效
柑橘是我国产量相当大的果品之一。我国约有15个柑橘种类。比如分布于浙江、四川这些地方的温州蜜柑，主要分布在汕头、厦门等地的芦柑，分布于四川、福建等地的福橘，种植于新会的茶枝柑等等。这些柑橘的皮都能晒干，一般认为，陈放三年后都能称为陈皮。
陈皮只用来泡茶？太浪费了，试试加上这些
陈皮具有理气顺肝、燥湿化痰的功效。 对于陈皮的应用，大多数人都是拿陈皮来泡或煮。 其实，陈皮还有其他的吃法，你可以试试这些做法。
科普丨陈皮普洱和小青柑的区别
在很多的喜好饮茶的茶友当中大部分茶友对陈皮普洱和小青柑普洱茶有着一个误区，他们以为小青柑普洱茶就是陈皮普洱茶，经常性的茶友把这个混为一谈，事实上是这样的吗？
【科普】新会陈皮凭什么比普通陈皮好?
近年来，越来越多的人认识到新会陈皮的好处，《舌尖上的中国》讲述“味道”的一期专题里，还详解了新会陈皮，很多人也开始用新会陈皮养生保健。
不同的水温、时间冲泡，对新会陈皮有何影响？
明明是同一年份的新会陈皮，不同的冲泡方式却有不一样的口感。有时候觉得味道不够浓郁，有时候苦涩味明显，有时候喝着喝着喉咙感到不舒服。为什么会出现这样的状况呢？冲泡陈皮的时候又需要注意什么？
你知道新会陈皮有干仓和湿仓之分吗？
新会陈皮是广东江门新会的特产，也是广东省非物质文化遗产。其药用价值非常高，有着“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”之说。但是你知道吗？新会陈皮也有干仓和湿仓之分的，可能就会有人存在疑惑：“干仓和湿仓有什么区别，不都是新会陈皮吗？”现在就跟小编一起来探讨探讨一下干仓陈皮和湿仓陈皮吧！
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