陈皮膳食 | 好看又美味的七彩陈皮丝

“百年陈皮，千年人参”的新会陈皮有着非常高的价值，不仅可以作为一种中药材入药，还可以作为烹饪中的调料佳品。新会陈皮可以做菜、煲汤、做甜品，还可以泡茶喝。

今天，小编就给大家推荐这道既好看又美味的陈皮膳食——七彩陈皮丝

用料

新会陈皮1瓣

胡萝卜100克

香芹100克

芫茜梗100克

木耳30克

银芽100克

彩椒100克

马蹄80克

墨鱼适量

做法

1、将所有材料洗干净，切丝备用

2、将所有材料放入锅内爆炒而成，要求控制火候，追求七彩颜色

这道菜谱选用了正宗新会陈皮、墨鱼、香芋等七种原料精心烹饪而成，其卖相诱人，色泽鲜亮，口感清爽，既能润肺健脾，又能清痰止咳、舒肝和胃。

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