【科普】新会陈皮的价格为什么这么高？
首先，新会陈皮有“第一和药”之称，能起到平和的作用。寒凉的药和陈皮放到一起，就不那么寒凉了；燥热的药和陈皮放一起，就不那么燥热了。
现在入手新会陈皮，还不算晚！
新会陈皮，在此前多次出现在新型冠状病毒肺炎诊疗方案（试行第四版至第八版），并多次被钟南山院士提名，其药用价值受到越来越多人的关注。
新会陈皮番薯汤
五年新会陈皮5克、番薯200克、生姜一小块、冰糖适量、清水1000毫升。
陈皮炒兔肉
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柑胎茶怎么喝？新会小柑胎果如何冲泡？
柑胎，又名青柑仔、柑仔乳果，指的是新会柑树开始生长果子的时候摘取下来的果实，比较小，属于胎果，里面有些有果肉，有些没有。每年4-6月是新会柑由开花—幼果的过程。这个时段，为了避免果实过多，果树负担过重，柑园叔叔会适当摘取一部分幼果，保持柑树的营养。
陈皮膳食 | 香柠陈皮蜂蜜茶（可凉可热）
某天妈说熬点陈皮柠檬膏,陈皮洗干净用水泡软,泡了陈皮的水我就留下了,煮开加上百香果柠檬蜂蜜,意外的好喝,回味有一点说不出的柑橘香气。 这次用小壶煮了煮陈皮,味道比泡出来略厚重,和百香果融合得也不错,记录下来分享给大家~ 可热可凉的饮品,清新解腻,太爱柑橘的香味了,闻闻都很开心
有关梁启超先生的趣闻
五岁熟读四书五经，八岁能流利作文，十二岁中秀才，十七岁中举人，这样的人生经历，足以令大多数人感到汗颜。搁在如今，即便是那些所谓的少年班英才，大概也只有瞠乎其后的份儿。
每次喝新会陈皮茶，口感都不同？
作为广东三宝之一的新会陈皮，贮藏的时间越久越好，存期不足三年的称果皮或柑皮，存期足三年或以上的才称为新会陈皮。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味，是其独有品质。
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