天气太热！《人民日报》都忍不住喊你用陈皮泡水了！

广东的夏、秋季节高温高湿，对于本身湿气就重的人来说无疑是一大威胁。那怎么样才能跟体内的湿气说拜拜呢？来看看《人民日报》已经连续两年推荐你用陈皮做个健脾祛湿茶啦！

陈皮茯苓茶

食材：陈皮2克、茯苓5克

做法：陈皮、茯苓洗净，放入保温杯中，在杯中冲入热水，等待5分钟即可饮用。

功效：健脾开胃、燥湿、化痰。

屡次被《人民日报》推荐的“陈皮”是什么陈皮呢？

从《人民日报》较早前发布的一篇微信，可以看出是新会陈皮。

“一两陈皮一两金”，指的就是新会陈皮。

明代医学家李时珍在《本草纲目》中特别强调：陈皮 “今天下以广中来者为胜”，指新会陈皮功效最佳，对新会陈皮给予了高度的肯定！

新会陈皮入膳可以调百味，入方可以调百药。

新会陈皮不仅能除膻增鲜，是烹调美食的常用调味料，同时，又是“和药”之首，具有明显的调和作用，有行气健脾、调中开胃、燥湿化痰之功和解酒醒神、解结化痈之效。为历代中医所推崇，有“百年陈皮，千年人参”的美誉。

李时珍《本草纲目》中对陈皮有详述：“苦能泄能燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功。”

其实，何止是夏秋，新会陈皮泡水，一年四季都适宜！

下面一起来看看《人民日报》曾经提到的用新会陈皮泡水的八大功效吧！

• 防晕车（船）

乘车（船）前1小时，每隔20分钟放1小片新会陈皮进口腔，崩解后吞下；车（船）开动后，每隔10分钟放1片进口腔，崩解后吞下即可起作用。

• 清肠道

取番泻叶10～15g、陈皮6g，开水1000ml冲泡，密盖20分钟，分2～3次饮服。番泻叶具有泻下的作用，可以行气通便，加上新会陈皮可清洁肠道。

• 治咳嗽

用新会陈皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用，有化痰止咳之功效。

• 消积食

在大米粥中加入山楂和陈皮熬煮。山楂和新会陈皮都是消食利器，而大米粥又比较温和，同煮熬制食用，可以消除消化不良、食欲不振等症状。

• 养容颜

用新会陈皮煮水或泡茶喝，能够很好地将体内的毒素排出体外，这样能够更好地促进体内内循环的协调，皮肤也就会越来越好，人也会越来越漂亮。

• 舒缓感冒

如果身体出现了感冒并且伴随咳嗽的情况，可以将新会陈皮放入锅中用水煎煮，随后加入少量的白糖服用，这样不仅能够帮助身体发汗，同时还能够快速令身体恢复健康。

• 止胃痛

生活节奏不断加快，很多人由于生活作息的不科学出现胃痛的情况，这个时候就可以将陈皮泡水来缓解身体的不适。将新会陈皮还有生姜用水煎煮，随后加入少量的红糖搅拌均匀之后服用。

• 助睡眠

新会陈皮具有的芳香味，可以化湿、醒脾、避秽、开窍。除了醒脑开窍外，芳香的气味还能够镇静安神，也有利于睡眠。