小小一颗柑胎果,居然凝聚了60多种精华,那是喝茶养生之上乘佳品。
新会陈皮作为广东三宝之首,最近几年的衍生品被很多人熟知,如柑普茶、小青柑、陈皮普洱、柑胎。
藕味甘,性寒,入心、脾、胃经,生用能清热生津,凉血,散瘀;熟用能健脾,开胃,益血,生肌,止泻。孟诜:”生食之,主霍乱后虚渴、烦闷、不能食;蒸食甚补五脏,实下焦。”《滇南本草》:”多服润肠肺,生津液。”《药性论》:”藕汁,能消瘀血不散。”
别说车厘子自由了, 自从猪肉涨价, 如今连猪肉自由都快没有了。小编家里好久都没吃过红烧肉了,想起来还真是怀念奶奶做的陈皮红烧肉,别有一番江南风味。
“粤人无汤不上席,无汤不成宴”,无论春夏秋冬都离不开各种功效的汤水。养生在四时,中医认为“春养肝,祛湿除困;夏养心,清热消暑;秋养肺,滋阴润燥;冬补肾,固本培元”。
自古以来,人类的饮食习惯都随着环境气候调整,比如很多湿气重的南方地区,人们偏爱吃麻辣的食物,比如湖南、湖北、四川等地,可是有个湿气特别重的地方——广东,粤菜里却几乎没有麻辣。

Power by Copyright 2023 江门市千岁兰实业发展有限公司 粤ICP备2021130357号-1
粤公网安备 44070502000543号