陈皮膳食 | 陈皮酸梅汤
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陈皮性味辛、苦、温。研究发现陈皮中带有的大豆异黄酮对身体有很大的益处,陈皮泡茶早已变成一种健康养生的习惯。有时泡茶会发现陈皮有苦味,这究竟是什么原因呢?
中医药是我国享誉全球的世界性人类宝贵的文化遗产。而作为广东十大地道中药材之一的新会陈皮,自古以来就为历代众多名医药家所推崇,被奉为道地药材。

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