柑胎中药名叫“个青皮”，还可以用来外敷、浸脚！
江门的小伙伴都知道，新会柑除了可以作为水果食用，它的皮更是有妙用。民间一直有新会柑“皮贵肉贱”的说法，因为柑皮晒干后变成陈皮，身价翻倍。但是你可能还不知道，新会柑除了晒陈皮，还衍生出了另一种新兴产品，而且已经火遍广东了！它就是“柑胎”！
【名厨教做家常菜】陈皮豆腐
今天推荐的这道“陈皮豆腐”，让你领略川菜的一个传统味型——陈皮味。为了方便家庭制作，曹大师特别在制作方法上进行了改进：既保持川菜传统烹饪技法，又方便易操作。真是煞费苦心啊……另外小编还要告诉你，陈皮和豆腐都有益气、健胃的功效，是一道营养又美味的素食佳肴！
陈皮膳食 | 陈皮蒸鲟龙鱼片
陈皮蒸鲟龙鱼片
女人喝陈皮普洱茶的好处
对于女人而言，在喝茶方面喝温性的茶较好，比如陈皮普洱茶就很适合女人饮用。但是，要经常饮茶，还是得适量而饮。那么女人喝陈皮普洱茶的好处有哪些呢？
陈皮膳食丨陈皮炒猪肝，养肝润燥，理气养血
陈皮炒猪肝
家里的孩子厌食？试试这几款陈皮膳食吧！
陈皮有燥湿化痰、缓解脾胃气滞等药疗功效。对于积食而厌食的孩子来说，多吃陈皮对于身体有着诸多的好处。此外，陈皮还可以调节身体，补充营养。专家建议，小儿厌食的孩子可以多吃陈皮药膳：
新会陈皮排骨蒸米粉
米酒5克，盐3克，糖5克，生粉15克，蚝油10克，生抽5克，花生油5克
新会陈皮为什么越陈越好？
众所周知，有着“百年陈皮，千年人参”说法的新会陈皮有着非常高的药用价值，越高年份的新会陈皮，其价值就越高。那么你知道新会陈皮为什么会越陈越佳，年份越高价值越高吗？接下来，就让小编和大家一起探讨探讨吧。
新会陈皮的主要成分是什么？
新会陈皮内含挥发油类、多糖类和黄酮类三大活性物质，因此感观上香甜、微辛、略苦是新会陈皮的显著特征。近年来的实验研究还发现了新的成分，包括营养物质维生素B、维生素C、微量元素等。
瑞致堂新会陈皮商城
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