陈皮膳食 | 无花果炖陈皮雪梨饮
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春天气候多变,忽冷忽热容易使人感冒咳嗽。气温升高,空气也渐渐变得潮湿起来,各种细菌、病菌的繁殖速度变快,感冒咳嗽便是其中一种常见的疾病。
问:陈皮为理气健脾,燥湿化痰中药,主要含挥发油。在储存的过程中,受温度,湿度,光线,空气等因素,随着时间的长久,挥发油也不断的耗散。陈皮靠挥发油为药效,为什么一直认为陈皮越陈久越好呢?挥发油不都会挥发掉了吗??
小青柑选用天然的新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶(国家地理标志保护产品)为原料,在没一切添加剂的状况下,经独特工艺加工而成。那么你知道纯生晒、半生晒、高温烘焙工艺制作出的小青柑有什么不同,哪一种口味品质更好吗?

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