正宗新会陈皮 – Page 110 – 瑞致堂新会陈皮

陈皮膳食篇 | 陈皮豆角炒牛肉

2021-06-20

除了干燥多风，冬季也是雾霾的高发季节，雾霾更容易诱发呼吸道感染。在此环境下，人们更容易咳嗽、咽喉痛。如何在冬季里给我们的身体一份滋补呢？

和人参齐名，细数陈皮普洱茶的十五个养生功效！

2021-06-20

陈皮普洱茶，精选具有“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会柑皮，与被誉为茶中“减肥之冠”的云南陈年熟普洱，经过特殊工艺加工而成，无任何添加剂。

说到陈皮，大家都非常熟悉。陈皮从宋代开始已经入食入药。在药用上，陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效，常用于治疗消化不良，疏肝理气，化痰健脾。在“入食”里，广东人早已将它运用于粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中，用以去腥提鲜，增添滋味。尤其是广东新会陈皮，素有“千年人参，百年陈皮”的美誉，是“广东三宝”之一。那么，日常保健中应如何使用陈皮呢？陈皮又名橘皮、桔皮，从字面上来看，陈乃“旧，时间久”之意，果皮陈者为佳，故称为陈皮。陈皮盛产于广东、福建、重庆、浙江等地区。广东新会地区种植陈皮也有700年历史了，颇有盛誉。今天就为大家介绍陈皮的养生功效，希望对您有所帮助。