正宗新会陈皮 – Page 111 – 瑞致堂新会陈皮

夏末茶饮推荐 | 这款果茶一定能惊艳你！

2021-06-20

茶友，对于茶的感受，是独一无二、情有独钟的。饮茶时带给他们的心境是不同于任何饮料产品的，一款茶饮有时还能看出一个人的性情，甚至能诠释这个人的风格。

养生膳食丨酸甜甘润的陈皮梅花生粥

2021-06-20

酸梅花生粥，是台山的地道美食。乌梅味酸微涩、性平，具有生津、敛肺、促进食欲的功效。搭配能补血养心、健脑益智的花生以及化湿健脾的红豆绿豆，凉润之余还能健脾，对于干咳无痰、纳差胀闷的人群会有所帮助。这次我们不用腌制的酸梅，用陈皮梅来代替。煮的时间约1小时。这粥浓稠温暖，陈皮醇香，梅子酸甜适口，生津开胃。

科普丨买中药时，注意是“陈皮”还是“广陈皮”

2021-06-20

2010年版的中华人民共和国药典中提及陈皮的来源是：为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco 及其栽培变种的干燥成熟果皮。

咖啡红茶 | 提神醒脑的不仅有咖啡和红茶，还有ta

2021-06-20

有些朋友表示最近天热，胃口不好，容易感到疲劳和犯困，而有的朋友可能早上就会感到很困了，这也跟前一晚没睡好是有着很大关系的。

陈皮，至今700多年历史，自唐代开始就有“陈皮”的名称，宋代就有了名扬天下的“新会陈皮”，到了明、清时期已被大量使用到高级的方剂中。清朝大医师叶天仕所开的“二陈汤”特别注明要用“新会皮”；慈禧太后更指定“新会陈皮”为贡品，因此有“千年人参，百年陈皮”的美誉。《本草纲目》记载：“其味属辛、苦、温。辛能散、苦能泻能燥，温能和百病。陈皮为二经气分之药，但随所配而补泻升降也。” 《中医手册》更有记载：“橘皮以广东新会所产为佳，功效燥湿化痰、降逆止呕。”