说到陈皮，大家都非常熟悉。陈皮从宋代开始已经入食入药。在药用上，陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效，常用于治疗消化不良，疏肝理气，化痰健脾。在“入食”里，广东人早已将它运用于粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中，用以去腥提鲜，增添滋味。尤其是广东新会陈皮，素有“千年人参，百年陈皮”的美誉，是“广东三宝”之一。那么，日常保健中应如何使用陈皮呢？陈皮又名橘皮、桔皮，从字面上来看，陈乃“旧，时间久”之意，果皮陈者为佳，故称为陈皮。陈皮盛产于广东、福建、重庆、浙江等地区。广东新会地区种植陈皮也有700年历史了，颇有盛誉。今天就为大家介绍陈皮的养生功效，希望对您有所帮助。
陈皮三宝扎炖鸡汤
相信对于了解过新会陈皮的朋友来说，肯定听过“油室”这一个词，一般介绍新会陈皮的时候，都会有这样一句话：“新会陈皮的油室大而密集”。虽然听过这个词，但是也有许多朋友不了解“油室”到底是什么？今天，小编来给大家好好的说说。
9月23日，以“贺硕果丰收，庆幸福丰年”为主题的2019江门市庆丰收活动将在江门新会区陈皮村举行，具有侨乡特色名特优新农产品将悉数亮相，此外，地方民俗文化特色的节目、农业特色的歌舞等也将纷纷登台表演，呈现原汁原味的乡村文化和浓郁深厚的乡土风情。
茶友，对于茶的感受，是独一无二、情有独钟的。饮茶时带给他们的心境是不同于任何饮料产品的，一款茶饮有时还能看出一个人的性情，甚至能诠释这个人的风格。
酸梅花生粥，是台山的地道美食。乌梅味酸微涩、性平，具有生津、敛肺、促进食欲的功效。搭配能补血养心、健脑益智的花生以及化湿健脾的红豆绿豆，凉润之余还能健脾，对于干咳无痰、纳差胀闷的人群会有所帮助。这次我们不用腌制的酸梅，用陈皮梅来代替。 煮的时间约1小时。这粥浓稠温暖，陈皮醇香，梅子酸甜适口，生津开胃。
2010年版的中华人民共和国药典中提及陈皮的来源是：为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco 及其栽培变种的干燥成熟果皮。
有些朋友表示最近天热，胃口不好，容易感到疲劳和犯困，而有的朋友可能早上就会感到很困了，这也跟前一晚没睡好是有着很大关系的。
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