喜讯 | 新会陈皮入选《中欧地理标志协定》名录!
《中欧地理标志协定》于2020年9月14日签署,2021年3月1日正式生效,中欧合作正式掀开历史性的篇章。其中新会陈皮入选名单中。
《中欧地理标志协定》于2020年9月14日签署,2021年3月1日正式生效,中欧合作正式掀开历史性的篇章。其中新会陈皮入选名单中。
新会人一直以来都有存柑皮的习惯和经验,每逢柑桔收获季节,都见”买柑晒皮”和小贩过街穿巷卖柑,但”只卖肉,不卖皮”,形成”家家开柑皮,果皮挂灶眉”、”柑黄秋高爽,果皮满禾塘”和”秋收谷金黄,柑皮煨咸汤”的独有景象。新会人将柑皮挂在灶尾受烟熏着,以防虫蛀发霉,越陈越香,每家每户如是,早已成为地方传统,世代相传,历史久远。
许多朋友都知道有着“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”说法的新会陈皮非常好,价值非常高,却不太了解新会陈皮是什么、怎么做出来的、怎么储存等。今天,小编就来给大家全面解析新会陈皮。

Power by Copyright 2023 江门市千岁兰实业发展有限公司 粤ICP备2021130357号-1
粤公网安备 44070502000543号