炒饭是常见的一种食物,它是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成,炒饭分为多种品类,如扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭、培根炒饭等,在各地都有独特款式,一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭,因为炒饭制作方便,耗时较少,营养丰富,款式多样,口感独特,很受大众追捧。但是添加了新会陈皮的炒饭,你吃过了吗?
今天,小编就给大家介绍介绍这道口感独特的陈皮炒饭——陈皮牛崧炒饭
米饭、牛肉、新会陈皮、姜、鸡蛋、生菜、葱段
1、将牛肉洗净切粒备用
2、将新会陈皮、姜、生菜清洗干净,切丝备用
3、热油下锅,放入鸡蛋、牛肉和姜丝翻炒到七成熟
4、放入米饭、新会陈皮丝和生菜丝再次翻炒一会,倒入少量酱油和盐调味,即可完成
这道陈皮牛崧炒饭口感独特,散发着炒饭和新会陈皮的香气,十分诱人,小编相信,喜欢吃新会陈皮的朋友肯定不会错过这么美味的一道陈皮膳食,如果家里有喜欢陈皮,可以依照上面的做法烹饪,总之,唯有美食不可辜负。
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