陈皮话梅排骨
酸酸甜甜，非常美味。又和酸甜排骨和咕噜肉味道不一样，必须要尝尝！！
新会陈皮泡水喝是苦的，这是为什么？
“一两陈皮一两金”、“百年陈皮胜黄金”——新会陈皮声名远播，价值不菲，这点有点类似酒中茅台。新会陈皮在药用上有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效；在凉果、食品方面，新会陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒，其色、香、味都具特色。
小青柑红茶还是绿茶？
在当代时代，人们对茶的认识越来越熟悉，茶文化也在全球越来越风靡，就连外国人也会对茶产生不一样的感觉，因为这是一种文化，茶的文化博大精深，那如何确认这茶的分类呢？就拿小青柑是红茶还是绿茶来说，小青柑究竟属于什么茶呢？
用科学手段区分新会陈皮？现在有专利了！
“药材好，药才好”， 优良药材是药材具有较高疗效与较高安全性的根本保障，道地药材的形成与其本身特有的化学成分有密切关联。
补肺气，健脾胃，秋天就喝陈皮！
秋高气爽的天气
研究表明新会陈皮（柑茶）可预防和减轻肺部炎症，疫情期间建议多喝预防为主。
钟南山院士研究团队从2015年开始，进行新会陈皮（柑茶）的保健功效研究，历时2年多的动物实验研究结果表明：新会陈皮（柑茶）能有效预防和减轻空气污染中有害气体引起的肺部炎症，包括对肺泡间隔的破裂、小气道重塑和粘液高分泌等具有一定保护作用。
陈皮历史：清末民初，新会陈皮已畅销全国
相传，新会专门种柑取皮已有700多年的历史。到明代，有新会商人利用运销葵扇之便，也将新会陈皮销往外省。 清代乾隆、嘉庆年间，新会葵商在重庆、成都等地相继开设德隆、悦隆等9家“隆”字商号，主营葵扇又大量经销新会陈皮。 清末光绪三十四年（1908年）的《新会乡土志》记载，新会陈皮为当时主要物产之一。
陈皮膳食丨陈皮肉丸粥
陈皮肉丸粥是一款粥汤，主要原料是米、猪排骨等，口味是鲜，工艺是煮。
炎炎夏日，祛湿除痘必选绿豆陈皮鸽子汤
“粤人无汤不上席，无汤不成宴”，无论春夏秋冬都离不开各种功效的汤水。养生在四时，中医认为“春养肝，祛湿除困；夏养心，清热消暑；秋养肺，滋阴润燥；冬补肾，固本培元”。
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