陈皮膳食 | 陈皮杨桃炖尾骨
此道菜具有美化肌肤、止咳、止痰的天然功效。
陈皮牛肉饼
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立秋将至，陈皮这样喝更滋养！
民间有言“百年陈皮，千年人参”，陈皮历来为药食同源，其不仅是中药里重要的一味药材，也是人们日常饮食的常客。
陈皮膳食 | 陈皮冬虫夏草鲫鱼煲花胶汤
花胶、冬虫夏草、鲫鱼、陈皮、大枣、生姜、调料适量。
陈皮养生 |气虚乏力的朋友进来看看吧
新会陈皮自古以来就是药食同源的佳品，有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功，是厨师们在餐桌上不可多得的调味神器。选择食补是最好的养生方法，陈皮的养生功效早在《本草纲目》中就有记载: “其味属辛、苦、温。辛能散，苦能泻能燥，温能和百病。陈皮为二经气分之药，但随所配而补泻升降也。”
如何选择使用青皮、二红皮和大红皮？
现在越来越多的人有收藏和食用新会陈皮的习惯，还是有好多朋友分不清青皮、二红皮、大红皮有什么区别，收藏的话选用哪种比较好？烹饪做菜选哪种好？接下来就让我们一起来了解。
陈皮能否存储好，全靠这3个因素！
说起三宝，大家可能想到的是吉祥三宝或者东北三宝：人参鹿茸乌拉草。其实，广东也有三宝：陈皮、老姜、禾杆草。
陈皮膳食丨陈皮红烧肉，怎么做才能肥而不腻？
陈皮红烧肉，是一种肥而不腻的红烧肉，以五花肉、陈皮为主料，肥而不腻，瘦而不柴。陈皮可以解除肉的油腻，具有独特的香气，同时增鲜，用砂锅焖制，保留了原汁原味。
川粤结合：陈皮牛肉
牛里脊 400g
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