茶界新宠？陈皮三宝茶真的会火？？？
笔者注意到最近在茶行业中有一款茶备受关注，也引发了茶圈的广泛讨论。有人说它是茶界新宠，将会成为爆款产品，也有人认为它不伦不类……它就是陈皮三宝茶。
小青柑的冲泡方法有哪些？
近年来，小青柑成为茶行业的新宠，它的独特之处就在于是由新会小青柑和宫廷熟普洱手工制作而成。你知道吗，这样小小的一颗小青柑，它的冲泡方式可不止一种，今天就跟大家讲解小青柑的四种冲泡方式，希望茶友们看完都能选出最适合自己的冲泡方式。
识物史：（一）土豆
识物史是一档讲述食物历史的专栏，每期讲述一种食物的前世今生，历史事件和趣闻轶事。自人类出现以来，食物就是与之息息相关，相伴相生的。食物改变了人类的构造，而人类又反过来改变了食物。因为食物，人类才可以繁衍至世界各地，也正因为人类，各种各样食物才被发现，加工，带到本不应该出现的地方。或许未来的一天，人类可以将食物精华提取，仅仅依靠着输液或者其他方式就可以获得全部的食物营养，保持着身体健康。但即使如此，人类依旧不会抛弃对美食的喜爱的尊敬。认识食物，了解食物，其实就是认识自己，了解自己的过程。
陈皮泡茶的温度影响陈皮的滋味
在品饮陈皮茶的时候，不知道大家有没有发现，不同温度泡出来的陈皮茶，其甘、润、顺、和等口感也不一样。这是因为味觉与温度存在一定的关系。
新会陈皮为什么备受欢迎?因为它能够创造”财富”
新会陈皮陈久者良，象征着岁月记忆和价值。确实，且看过往老陈皮拍卖记录.1929年产的“首届新会陈皮皇”拍出55万元一斤。在第五届中国·新会陈皮文化节系列之一的活动晚宴现场举办了一场别开生面的陈皮拍卖活动。来自新会柑种植核心区，在新会储存陈化57年，总重量166.9g的道地新会陈皮以50万元的价格成交。2011年，一份1982年的100g新会陈皮被评为“陈皮皇”，拍出11万元的价格。在各种拍卖会上，也屡见高价。保守估计,一般好的纯干仓新会陈皮十年后的收益至少等于收购新皮时的10倍价格
科普丨什么是老树陈皮？老树陈皮有啥特点？
今天给大家科普一下什么叫老树陈皮，顺便说说老树陈皮有啥特点，与其它陈皮的区别。
用新会陈皮泡茶养生选多少年份最适合！
【导读】《本草纲目》中记载：“陈皮今天下以广中来者为胜”，广中便是如今的新会，可见在古时，新会陈皮的名声就已不一般~
新会陈皮泡水会苦？原因在这里！
陈皮性味辛、苦、温。研究发现陈皮中带有的大豆异黄酮对身体有很大的益处，陈皮泡茶早已变成一种健康养生的习惯。有时煮水会发现陈皮有苦味的情况，这究竟是什么原因呢？
在春季，南北方该如何储藏新会陈皮
春天是万物生长的季节，对于新会陈皮来说也是。新会陈皮所含有的挥发油、糖分等会因为春天的到来而活跃起来，再者春天湿度和温度都在升高，新会陈皮自身的变化也会导致其内部的生态系统活跃起来，陈化的速度加快。这时候储存新会陈皮就成为了我们的一个大难题了，一旦储存不好，就会有虫蛀、发霉等现象。
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