陈皮膳食 | 陈皮老鸭冬瓜汤
得闲饮翻碗广东靓汤,热气都唔使心慌慌~
新会陈皮不仅是传统的香料和调味佳品,还具有很高的药用价值。具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功,用来治疗脾胃气滞,脘腹胀满,恶心呕吐,食欲不振,咳嗽痰多等症状。但是有好多小朋友都不喜欢吃新会陈皮,那怎么办呢?
据说,这家喻户晓的酸梅汤,是源自老北京的传统消暑饮料,最早是专为皇帝而制的宫廷御用饮品,后来才流入民间。夏季的时候,多数人家会买乌梅来自行熬制,里边放点白糖去酸,冰镇后再饮用,消暑又美味。 现已进入秋冬,不必冰镇,常喝还可以美容养颜!
《黄帝内经》认为:“人之所有者,血与气耳。”气血是生命的根本,气是人体的动力,血是这个动力的源泉。气有温煦推动的作用,血有营养滋润的作用;血的生成离不开气,气也不能离开血而独存。因此,中医有“血为气之母,气为血之帅”之说。女性特殊的生理结构,经、带、胎、产、哺乳期都离不开气血,所以女性朋友特别容易气血不足。 尤其是人到中年,假如出现气血不足,多种现象便会接踵而至。气血是非常重要的东西,气血不足老得快。一旦体内气血不足的话,不但面部皮肤看起来很差,整个人的精神状态也不会很好。

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