小雪 滋阴补肾的陈皮养生你会嘛
今年的11月22日是二十四节气中的第二十个节气——小雪。它的到来意味着中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降,逐渐会降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽然即将开始降雪,但雪量也不会太大,这也是小雪名称的由来。
今年的11月22日是二十四节气中的第二十个节气——小雪。它的到来意味着中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降,逐渐会降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽然即将开始降雪,但雪量也不会太大,这也是小雪名称的由来。
出现感冒症状后,很多人自行用药,起初有点见效,但过两天就开始频繁咳嗽,部分人还会伴有喘咳,且原本只有白天咳嗽,后来慢慢发展为白天晚上都咳,甚至影响睡眠、工作。
在广东,人们做菜时常常要加入陈皮,这是因为广东地处岭南,气候潮湿。长期生活在潮湿环境中的人,容易感受环境中“湿邪”而造成脾胃运化功能的损伤。民间有言“ 一两陈皮一两金”“百年陈皮胜黄金”,你对陈皮又了解多少呢?
新会陈皮,是新会家家户户都会拥有的一味中药材,也是经常出现在粤菜里的一种调味食材。新会陈皮的好处非常多,从中医的角度来看,陈皮味辛苦,性温,归脾、肺经,有理气健脾、燥湿化痰的功效。而现代药理研究也发现,陈皮含有挥发油、黄酮类物质、维生素c等成分,能助促进消化液分泌、增进食欲。
客家地区的三杯鸭有多种做法,但配料都差不多、主要材料是鸭肉、生抽、正宗的客家黄老酒、冰糖、和水。其它的按各家喜好而相应添加,小家庭制作一般不用整只鸭子烹调,买半只就可以轻松做出大酒店的般美味。秘诀在于我用了自家酿的黑糯米酒和陈皮。煮好后已经满屋弥漫着香味,令人食指大动。
怀孕时,红豆陈皮地瓜汤可以解决孕妇的便秘问题,对于想减肥瘦身的女生来说,刚烤好的地瓜和红豆粥更是完美食物,软绵的红豆加上入口即化的地瓜,满满的幸福,最重要的是,吃多了也不会有长胖的罪恶感,一天的能量也满格了。

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