了解陈皮 – Page 84 – 瑞致堂新会陈皮

不同年份的陈皮，对翻晒次数的要求各有不同！

2021-07-20

陈皮翻晒主要为了：防潮，防虫，防霉变。一般来说，陈皮的翻晒有两个时间点：过了梅雨天气，到了农历5、6月份天气晴朗，空气干燥时就要拿出来晒一次；到了11月份秋高气爽，阳光明媚的时候又取出来翻晒一次。具体的时间，还要视乎各地的气候特点而定。

2021-07-20

— 专家点评 —

2021-07-20

无花果清热止咳

2021-07-20

雨水过后，春天气息似乎更为浓厚。此时温度回升，天气容易多变，是病菌比较活跃的时候。例如春季常见的流行感冒等疾病。春季，降雨会有所增多，寒湿之邪最易困着脾脏。养生不当容易损伤脾脏。脾胃是生养之源，所以春季需要养脾胃，饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。

2021-07-20

常说柑普茶的用处极多，是日常健康养生的茶饮佳品。今天一起走进福柑源的柑普学堂，探讨柑普茶的神奇妙用！

2021-07-20

相传新会种柑取皮起源于宋代，距今已有900多年的传统历史,在中国历史上,有关于新会陈皮的故事有非常多。说起陈皮,它不仅能当药材,也能做食物配料和饮料。那有关新会陈皮的历史和传说，你知道多少？

2021-07-20

近几年，人们对于“健康养生”、“膳食养生”越来越重视，新会陈皮药用价值高，逐渐吸引了大家的眼球，备受喜爱。

2021-07-19

每逢周末胖三斤，身上的肥肉总是多了不少，而这个是非常难受的事情，那么你知道吃什么可以减肥吗？

2021-07-19

少时在家生活，母亲常常叮嘱要每日喝汤。喝上老火靓汤是我，也是每一个岭南百姓家的日常。可年长之后，就想到一个问题：母亲年轻时都未曾能每日吃饱，何况是喝上各种材料熬上的老火汤？想来“老火靓汤”这玩意，应该不是岭南地区的传统饮食。