陈皮≠新会陈皮，新会陈皮的“道地”特性
新会陈皮，广东江门新会所产的茶枝柑柑果皮经过自然晒制陈化而成的，具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功效。新会陈皮对于广东人来说是必不可少的药食同源的中药材。新会陈皮不仅它的药用价值非常高，其食用价值也高，新会陈皮除了可以拿来泡茶，还可以做菜、煮粥、煲汤、制酒、做馅、做糖水、当调料等，作用非常多。
新会陈皮泡茶应该挑选什么年份？
新会陈皮散发芳香扑鼻的香味，是其独有品质。
二陈汤，用好了可以治疗这15种病（选自汉古经方）
二陈汤，出自《太平惠民和剂局方》，由半夏、陈皮、茯苓、炙甘草四药组成，用时加生姜同煎服，主治湿痰咳嗽，胸膈满闷，恶心呕吐，头眩心悸等，为治痰通剂，故凡因痰而致之病证，皆可以其为基础加味而治之。兹将用之有验者择要加以论述。
简单易做的滋润降燥新会陈皮秋梨汤
如今天气干燥，不少的人会出现咽喉不适，皮肤瘙痒，口干唇裂的身体现象。也有些人虽然没有明显的症状，但是心情也难免会出现比较烦躁，情绪容易急躁的表现。
陈皮膳食 | 陈皮焖肉
五花肉400克，陈皮、干辣椒段、花雕酒、葱、姜、冰糖、老抽、花生油、水淀粉、盐各适量。
陈皮膳食｜陈皮Xo酱肉松蒸茄子
中华美食文化博大精深，只有你想不到，没有厨师做不到。今天，跟大家来说说茄子，茄子是家里餐桌上一年四季经常食用的食材，茄子的吃法荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸，常见的有红烧茄子、鱼香茄子等。
为什么只有广东新会陈皮才称得上最佳？
李时珍在《本草纲目》中对陈皮的详述: “苦能泄能燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功，今天下以广中（新会）来者为胜”。陈皮我们都知道，陈久者良，但为什么只有广东新会陈皮才担得起这个最佳的称号呢？
陈皮膳食 | 茶香陈皮卤核桃
新疆纸皮核桃6颗，陈皮1片，乌龙茶1小撮，八角1个，花椒10粒，香叶2片，桂皮1小段，干红辣椒1个，食盐1/2茶匙，卤水汁1勺，老抽1勺
【科普】陈皮+普洱，你能做出多少种搭配来？
自“柑普”推向消费市场，迅速风靡全国，各茶企也纷纷进军柑普行业；小青柑的小巧可爱、方便取用的风行，进一步将“柑普茶”、“陈皮普洱茶”的效应上升到了一个更高的高度；也让新会陈皮更加的普及和被全国人认可熟知；同时也让沉睡的普洱茶熟茶市场得到极大的释放和被很多人接受和喜欢。
瑞致堂新会陈皮商城小程序
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