168年前的秋天，当新会陈皮遇上了同样以陈为贵的云南普洱茶……

新会陈普茶是新会人民传承发扬创新陈皮文化的智慧结晶。据史书记载，我国用柑橘皮配茶已有千年历史，“茶圣”陆羽在《茶经》有加入橘（柑）皮煮茶的记述，证明了陈皮配茶已有数百年历史。

新会人早在700多年前，已有单纯陈皮煮水当茶饮来养生保健的习惯，以后常以陈皮水泡茶享用，后来人们把它美誉为陈皮茶。

168年前秋的某一天，一个偶然的灵机一动，让新会陈皮遇上了同样以陈为贵的云南普洱茶，两陈优势融合的升级，成就了陈皮与普洱的美满结合。说起来，这其中还有一段传奇的故事——

话说清道光年间，被称为当时“粤东四大家”之一的进士，新会棠下人罗天池在云南任上辞官，带着上等云南普洱茶回到家乡良溪村定居。

当年秋天，罗天池偶感风寒患上感冒，肺燥气紧，痰咳不断，但仍在书房内边品普洱茶边看书。妻子爱夫心切，忙用止咳治喘的良药新会陈皮煮成陈皮水让他服用。

专注看书的罗天池以为妻子为他送来的是白滚水，便顺手将陈皮水倒入泡有普洱茶的紫砂壶内。谁料注茶一饮，顿觉袅袅的陈皮之香透过醇厚的普洱香味让口颊留馨并沁进肺腑。

他连喝数杯，便觉原来痕痒的喉咙舒畅了，痰咳也少了，如此喝数天，感冒的症疾竟然消失了。自始，他每喝普洱必加陈皮一起泡。