陈皮白茶之妙,妙在哪里?
福建原产地福鼎的五年陈寿眉,
新会作为广陈皮的地道中药材产区,其具备了丰富的种植新会柑的经验累积。新会专门种柑取其皮从18世纪有见记载。据1908年(清光绪三十四年)《新会乡土志》记载,新会陈皮已经广泛种植,并成为了主要的物产之一。 在1912年前后,经营新会陈皮的专卖店,光新会城本地已有30间,而兼营葵扇(新会三宝之一)的商号只有五六间。当时,新会陈皮已被运到三大都市——上海、重庆、广州,然后再转销到中国各地区。抗日战争前,新会年产陈皮量已达700吨,仍未能满足中国各地需要。
故事从1872年说起,那年清帝国,风雨飘摇,斜阳西照。清帝国垂死挣扎,开始自救的洋务运动。此时洋务运动搞得红火,大有成功势头。当然了,他们不会知道在1894年等待他们的命运是什么。

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