关于新会陈皮你不知道的历史

关于新会陈皮你不知道的历史

关于新会陈皮的传说及历史有很多，但是由于各种条件的限制，人们对新会陈皮的历史了解的微乎其微。其实呢新会陈皮的历史在很久之前就已经被记载且流传着，那么今天小编就来和大家一起来聊聊陈皮中药的由来，一起来看看吧。

1.华佗外出行医

据史料记载，有一年，华佗外出行医。有一日，他乘船去柴桑，船进入赣江的时候，华佗突遭风寒，身上发热，咳嗽不止，口也很干。他急忙打开自己的包袱找起药丸来，不想，治疗风寒咳嗽的药丸已没有了。正好此时船过三湖此地，只见岸上柑树成林，红柑累累。华佗想，药丸没了，就买点柑果吃吃，至少也还能解渴，便叫船夫靠岸，上去买了一筐柑果，回到船上，他连皮带瓤一连吃了好几个。

（东汉末年医学家华佗）

2.“歪打正着”发现柑果皮竟可止咳！

到了晚上，华佗忽感咳嗽好多了，他有点奇怪，难道柑子能治咳嗽？第二天，船上两船夫也染上感冒，咳嗽起来，华佗便拿出柑果给他们吃。谁料，俩船夫吃后，一个咳嗽止了，一个却仍咳个不停，华佗问了才知道，止住咳的一个也是将柑果连皮带瓤一起吃，而无效的一个是只吃柑瓤没吃柑皮。

（新会柑橘）

3.陈皮比鲜皮更有疗效！

之后一路上，华佗每次吃柑果时，都把柑皮留下。数月后，华佗行医归来，发现那些柑皮都风干了，他不知道风干的柑皮是否还有药用。这天，正好有人患伤风咳嗽前来就诊，华佗便把风干的柑皮煎水让病人服用，没想到效果更佳，华佗这才发觉“陈”皮比“鲜”皮更好。从此，陈皮成了一种上佳的中药材。

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