陈皮白茶之妙，妙在哪里？

福建原产地福鼎的五年陈寿眉，

与广东新会产区正宗三年陈皮，

融合陈皮药性与寿眉茶香。

陈皮与白茶，香四溢，味微甘，

诠释着两段不同时光的完美邂逅。

一味药、一味茶的结合，

更是带来了诸多养生之妙，

那么，陈皮白茶之妙，究竟妙在哪里？

妙在融合：一味茶，一味药

陈皮采摘成熟果实，剥取果皮，

晒干或是经过低温干燥制成，

味苦、辛，性温。

在药用上，陈皮理气健胃、燥湿祛痰，

可治疗消化不良，疏肝理气，化痰健脾。

陈皮如同食物中的君子，

能与多种养生食材融洽相处，相得益彰。

俗话说：一年茶，三年药，七年宝

在合理的储存环境里

茶叶内部会随着时间开始慢慢变化

香气渐涨、汤色逐渐变红

滋味变得醇和，茶性也逐渐转温

正是由于白茶的这些优点

让很多人对其念念不忘

当老白茶遇上陈皮

一味茶，一味药

白茶性清冷，退热祛寒、降火解毒;

陈皮性温，理气健脾，燥干化痰，

白茶的醇厚与陈皮甘香营造出

另一种淡雅的滋味

茶汤在味蕾之中是一种甘中带醇的体验

二者合一 自然而然

数瓯下肚 回甘满口

妙在功效：不仅是茶，更是全民饮品

茶之润肺解痰功效，

古代医书早有记载。

《本草纲目》中称茶能“吐风热痰涎”。

六大茶类中，白茶五行归金，

口感辛香，入于肺经，

可清除人体肺部的过氧化物及自由基；

著名呼吸病学专家钟南山院士及其研究团队

在对新会陈皮的保健功效研究中发现

新会陈皮能有效预防和减轻

空气污染中有害气体引起的肺部炎症，

疫情当前，养肺宜喝陈皮白茶。

此外，陈皮白茶适用于经常使用电脑的人群，

陈皮中含胡萝卜素、维生素C、维生素P，

白茶中富有茶多酚、微量元素等，

二者结合能够有效防辐射以及抗衰老；

对长期抽烟喝酒的人群，

白茶解酒醒酒、清热润肺、平肝益血，

尤其针对烟酒过度引起的

身体不适、消化功能障碍等症状，

具有一定的保健作用；

陈皮白茶还适用于减肥人群

白茶中含有人体所必需的活性酶，

长期饮用可以显著提高体内脂酶活性，

促进脂肪分解代谢，

有效控制胰岛素分泌量，

分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡；

当然并不是只有上述人群才可品饮，

陈皮白茶，不仅仅是茶，

更称得上是一款全民饮品。

妙在品饮：可泡，可煮，可闷

拿出器具

让老白茶与陈皮在水中邂逅

等茶过程中茶香四溢

清新陈皮香 沁人心脾

小啜一口，茶味的甘醇和陈皮的清苦

在口中交织，味觉瞬间得到满足

回味甘甜，饮之口齿生津

盖碗冲泡法，日常饮用，甘甜清雅

此冲泡方法可用于日常品饮，

适合经常熬夜，常对屏幕的上班族，

忙碌之余来一杯陈皮白，

适当的为自己的头脑放个假。

闷泡法，浓醇饱满，资深茶客最爱

可用于经常出差和外出旅行的人，

闷泡加快陈皮的香味析出，

与白茶滋味的析出迅速融合，

以达到陈皮白茶香醇甘甜的效果。

煮饮法，陈皮香药香交织，汤感醇厚

小小的炉子上，明明灭灭的火焰摇曳，

壶中的水温缓缓上升，

陈皮白茶在壶中释放出惊艳的光彩，

沉淀为一道时光的悠然，

杯盏之间，便是生活的仪式。

文章来源于网络，侵删