【科普】浅谈陈皮产业

上面这张图里面的东西，相信大家都不陌生吧，它就是本草纲目里所记载的新会陈皮，如果别人问起哪里的陈皮最好？那您回答新会就对了！

新会陈皮以药用价值高闻名遐迩。随着这几年人们的养生意识不断提高，陈皮的各种“潜力”被挖掘出来。

柑普茶、小青柑带来的陈皮茶文化随着各种交流在各地传递着它独特的魅力，而陈皮宴的饮食文化也逐渐从小家小户的家常菜渐渐走上各种宴席舞台，给人带来舌尖上的享受。

未来新会陈皮会走向哪里？

我们不妨多维空间去思考新会陈皮。当陈皮被打造成一种文化发酵起来的时候，利用陈皮本身的稀缺性，建立成一个平台，赋予其金融属性的时候，其想象空间是极其巨大的。

藏富于民

民间存储

民间消化

皮越陈越香，但是存在一个很重要的储存问题。于是，陈皮仓应势而起。

当然，陈皮仓只是陈皮文化的一种“衍生品”，我们期待着未来更多的惊喜！