【养生食谱】秋冬润肺止咳靓汤——陈皮雪梨汤

陈皮雪梨汤是一道汤类菜品，主要食材是陈皮、雪梨，调料为冰糖。该菜品主要是通过将食材倒入锅中炖煮的做法而制成，可以润肺开胃、止咳。

秋冬季节空气干燥，如果感觉喉咙有异物或者不舒服的话，大家可以动手做一碗这样的陈皮雪梨汤哦，做法也十分的简单。

用料准备

陈皮 一整块

雪梨 2-3个

冰糖 适量

莲子、百合、枸杞（可根据喜好加，如果咳嗽的厉害可以加点川贝）

做法步骤  

这三味药都是润肺开胃不伤人的，甜丝丝的，又止咳嗽，又好吃

1 . 将雪梨洗净切成块。

2 . 将梨块、陈皮、（莲子、百合、枸杞、川贝） 下入锅中，煮开后再煮20分钟。

3 . 加入冰糖继续煮，待冰糖完全融化即可关火。

小贴士

1 . 炖汤的时候尽量用凉白开来炖。

2 . 雪梨可以盐搓洗一分钟，就不用削皮啦。

3 . 陈皮泡软之后，一定要刮去里面白色的丝囊，不然会苦的哦！