新会陈皮养生食疗方

【陈皮生姜汤】

陈皮10克，生姜3片，红糖15克。将陈皮、生姜一同放入砂锅，加水500ml，大火煮5分钟，加入红糖略煮即成。

功效：具有温胃散寒、理气止呕的功效。适用于胃寒型胃脘胀痛的人群饮用。

【陈皮香苏饮】

陈皮10克，藿香10克，紫苏叶10克。上述3味一同放入砂锅，加水800ml，大火煮沸5-10分钟即成，代茶饮用。

功效：具有疏散风寒、理气止呕的功效。适用于感冒，尤其是胃肠型感冒的人群饮用。

【陈皮决明子茶】

陈皮10克，决明子20克。上述2味一同放入砂锅，加水800ml，大火煮沸，小火煎煮20分钟即成，代茶饮用。

功效：理气消积，适用于脂肪肝、高脂血症人群饮用。

【陈皮山楂神曲粥】

陈皮5克，山楂15克，神曲10克，粳米100克。陈皮5克切细丝备用。山楂、神曲一同放入砂锅，加适量水，大火煮沸，小火煎15分钟，去渣留汁。粳米洗净，加入药汁，再放适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，待粥将成时放入陈皮细丝，调入精盐即成。

功效：消食化滞、活血消积，适用于食滞腹胀、消化不良或有高脂血症、脂肪肝的人群食用。

【陈皮核桃粥】

陈皮6克，核桃肉10个，粳米100克。上述用料洗净，一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，调入精盐即成。

功效：行气通便，适用于便秘伴有平素畏寒、手足不温的人群食用。

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