陈皮膳食 | 滋阴润燥的养生汤，收藏

芦笋不仅营养丰富，而且味道清鲜，口感鲜嫩，颜值也是一流。鲜芦笋最常见的搭配就是和鱼片一起，做出来的菜品颜值在线的同时还非常美味。那如果在这个的基础上加入新会陈皮，味道会怎样呢？

今天小编给大家介绍介绍这道百吃不腻的陈皮美食——鲜芦笋炒陈皮鱼卷

用料

芦笋

鲮鱼滑

新会陈皮

火腿

姜

菊段

做法

1、将新会陈皮、姜冲洗干净，切丝备用；芦笋洗净切段，火腿切片

2、锅内放油，倒入姜丝炒一下

3、放入鲮鱼滑划散，接着放入芦笋、新会陈皮、火腿翻炒均匀至熟

4、装盘，撒上菊段，完成

据有关专家研究、验证，芦笋对高血压、心脏病、心动过速、疲劳、水肿、膀胱炎、排尿困难等症均有一定疗效。鲮鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等，肉质细嫩，味道鲜美。新会陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。三者搭配在一起，不仅清淡鲜香，还具有养生功效，老少皆宜。

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