简单易做的陈皮黄皮干

晒干的黄皮可以当零食也可以泡水喝
具有止咳化痰、解毒排毒、润肺止咳等功效和作用。

用料  

做法  

1. 首先黄皮加盐加淀粉清洗干净，多洗几遍，再加盐浸泡20分钟
2. 洗干净后把黄皮晾干水分
3. 手工把果肉和核分离，黄皮核不要扔，晒干有很好的药用
4. 加入250克冰糖和黄片糖
5. 在加入20克陈皮，然后搅拌一下放入电饭锅按煮饭开煮，煮完后不要盛出来，浸泡1个小时左右
6. 把煮好的黄皮倒入倒入大锅煮沸腾关火
7. 最后把黄皮肉夹出来放在盆子自然晒干或者烤箱小火烤10-20分钟
8. 剩下的汁水不要倒掉，可以放冰箱冷藏起来，喉咙不舒服的时候可以拿来冲水喝，效果很好

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