俗话说“柴米油盐酱醋茶”,饮茶是人类美好的物质享受与精神陶冶。随着社会的进步,饮茶文化已渗透到社会的各个领域、角落和生活的各方面。
白茶,中国六大茶类之一,历史悠久。白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香,白茶素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋味鲜醇可口,还能起药理作用。白茶性清凉,具有退热降火之功效。当老白茶邂逅新会陈皮,两者完美搭配,不论是表里还是内在,都浑然天成,相得益彰。
陈皮白茶
陈皮白茶,可泡可煮,煮饮口味更佳。新会陈皮与老白茶煮饮,不仅具陈醇茶香,又有清新陈皮香气,沁人心脾,茶味的甘醇和陈皮的清苦,交织一起,入口细腻滑爽,回味甘甜,饮之口齿生津。
白茶,和新会陈皮一样,存放时间越长,其药用价值越高。白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。搭配上新会陈皮,两者的功效相辅相成,白茶性凉,降火解毒,清心润肺,体寒的人不宜多喝;陈皮性温,理气健脾,燥湿化痰,体内湿热人群不宜多喝。二者合一后,可以互相调和,使茶性更加温润。
秋季是干燥的季节,需要多食用润肺润喉的食物,温润的陈皮白茶正适合,闲暇时刻来一杯沁人心脾的陈皮白茶,轻松度过一整天。
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