小青柑是最近很多人都喜欢的养生茶饮,以它独特的口感和味道,吸引了一大批忠实爱好者。
不少人也开始囤小青柑了,家里囤了那么多小青柑,万一过期了怎么办呢?
那么其实小青柑可以保存多久呢?
寅德堂小青柑所标示了保质期,但是就小青柑而言,因为它延续了陈皮和普洱茶的共同优点——越陈越佳。

所以在合理的储存条件下,小青柑是可以长期保存的,而且越陈越好。
如果存放得当,有一定年份的小青柑绝对有更出色的口感。
那我们应该怎么保存小青柑,才能让小青柑不会变质,越陈越佳呢?
一般来说,茶的保存最重要的就是:防潮、防虫、防异味。

只要做好了这三点,小青柑就不会有什么问题。
1.需要密封保存
这里所说的密封保存,其实并不是要真空状态。
而是放在密封的罐子或袋子中,让小青柑陈化,口感变得醇厚,而真空状态下是不会有陈化。
小青柑的柑果表皮含有丰富的油性物质。
密封保存的时候,柑皮和普洱两者中的内涵物质才会更加融合,这样才能更好的保留小青柑的风味。
2.注意存放地点
小青柑的存放和陈皮的存放一样,要远离湿度大、温度高的地方,离墙离顶离地,而且不要放入冰箱内存放。
3.存放容器有讲究
存放小青柑的容器选择性很多,铁罐、陶罐、玻璃罐、瓷罐均可。但前提是完好加盖,保证良好的密封性。铁罐很常见,经济实惠。
小青柑陈化需要时间,可以从不同年份看它的变化,一颗好的小青柑,它的工艺是有延续性的。
只要注意好存放,小青柑口感会更加醇厚,越陈越佳。
如果家里也有存陈皮,尽量将陈皮单独存放会更加理想。陈皮同小青柑若是放在一起,陈皮也会有茶叶的味道。
小青柑嫩绿油亮,果香清甜
当季的小青柑果香味更浓
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