一雨一秋凉,踏入秋季,气候日渐干燥,极容易引起皮肤瘙痒、唇干舌燥、喉干咳嗽等“秋燥”症状,此时养生讲究温润之法。除了要多喝水,还应注重滋阴润肺,可选择温补养生的汤水、茶水,以减轻秋燥对人体的伤害。
那么,秋季喝茶养生该喝什么茶呢?这时候我们可以来杯养生小青柑茶!众所周知,小青柑的皮在古籍记载中则性属阴寒,不建议单独使用。而云南熟普茶性温和,有养胃护胃、降血脂等功效,与小青柑的皮正好中和匹配,还能够疏肝理气、健脾润肺、暖胃养神等作用,十分适合在秋天忽冷忽热的天气中饮用!
很多朋友拿到小青柑后,都会纠结是应该保持完整,还是该捏碎小青柑呢?
今天就给大家整理四大步骤冲泡小青柑的方法:
01
拆开包装,去除完整的小青柑;
02
将小青柑上的小盖揭开,整颗放进盖碗(飘逸杯)中。
03
将沸腾后的开水倒入到茶具中洗茶并润茶,喝过茶的朋友都知道第一泡茶是不喝的。
04
第二次开始每次浸泡5秒后出茶,之后可逐渐增加浸泡的时间,保证茶的口感与滋味。
平时冲泡柑普茶时,一定要选择合适的茶具和水,它们会直接影响柑普茶冲泡后的口感。柑普茶在冲泡时最好选择腹大的茶壶,这样能避免冲泡的茶汤过浓。冲泡柑普茶的水,一定要选择天然矿泉水或者纯净水,尽量不用家中的自来水。
所以柑普茶冲泡有三要素
01
水温
如果水温过低冲泡柑普茶虽然口感比较清甜,但难以激发熟茶的陈韵,会影响柑与茶整体的口感协调。所以建议大家还是要用100°的开水冲泡。
02
水质
大家不管泡什么茶都好,水质的问题都会影响到茶的口感,泡茶最好的水莫过于山泉水,因为没有条件用到山泉水,如果是使用自来水会大大影响茶的口感,因为自来水中含有许多物质,就算把水煮成开水有些物质还是分解不了的,所以建议大家泡茶是别使用自来水,然而纯净水就不会影响到茶的口感了。
03
器具
器具方面,盖碗和飘逸杯的保温性及密闭性都比较低,所以冲泡柑普茶时可以适当闷泡;而紫砂壶之类高温且密闭性高,注意一点是不要泡太长时间从而造成茶汤过于浓郁,从而降低耐泡度。
柑普茶是一款口感滋味独特、保健效果突出的茶。不管是柑皮还是普洱茶,两者都有保健的作用,融合在一起之后对身体更有益处。因而,对于注重养生的茶友来说,柑普茶是个很不错的选择。
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