小青柑是两个国家地理标志的结合体,分别是来自岭南的“新会陈皮”以及来自高原的“云南普洱”,把这两种早已风靡世界数百年之久的特色产品结合在一起,真是不得了。
普洱茶
三国时期 的“武侯遗种”在一千七百多年前打开了普洱茶话史。
“茶山有茶王树,较五山独大,本武侯遗种,至今夷民祀之。”
——檀萃《滇海虞衡志》
武侯就是诸葛亮·孔明先生,相传他在公元二二五年南征,到了现在云南省西双版纳自治州勐海县的南糯山。当地兄弟民族之一的基诺族,深信武侯种植茶树为事实,并世代相传,祀诸葛孔明先生为“茶祖”,每年加以祭拜。
相传唐代开始有“陈皮”的名称,而新会专门种柑取皮已有700多年的历史。
自南宋宋理宗年间公元1229年后,新会陈皮作为单项商品开始在当地市场自由贸易,历史贸易中特称“广陈皮”。在清朝,更是被称为“贡品”,专供朝廷显贵达人使用。
这700多年的新会陈皮文化底蕴,时至今日,仍然散发出迷人的芬芳,促发新式茶产品的诞生。
小青柑茶是新会陈皮和普洱茶完美结合的作品之一,皮与茶的协调得非常好,新会柑皮的果香气和普洱熟茶的干仓香气能完美融合。
小青柑非常耐泡。所以也被称为懒人茶,泡一个,就够喝上一天了,不用换茶。
和绿茶、红茶等耐泡程度低的茶类对比,小青柑可以说是性价比非常高的茶饮了。
小青柑的冲泡方式多种多样,可以整颗冲泡,也可以捏碎冲泡,可以用盖碗,也可以用保温杯。懒人们不需要使用繁复泡茶方法,也可以轻松享用小青柑。
经过山泉水冲泡数次后香气扑鼻而来,味道醇和甘甜、舌尖生津、回甘明显,独特的芳香气息萦绕不止。
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