陈皮养生丨陈皮三豆汤

陈皮三豆汤

配料

红豆 适量            黑豆 适量

绿豆 适量            新会陈皮 2瓣

老冰糖 适量

步骤

1.绿豆，红豆，黑豆适量

2.新会陈皮2片，老冰糖适量

3.把三豆洗干净，提前浸泡几个钟，

4.陈皮洗干净，切丝

5.把三豆和陈皮，加进适量纯净水，开启煲煮模式60分钟

6.三豆汤差不多煮好，提前10分钟，加进适量老冰糖，再煮至冰糖融化，就可以食用了。

小贴士

1、三豆要提前浸泡几个钟，也可以提前一晚浸泡，可放冰箱冷藏。泡过的豆，更容易煮烂，又煮不脱皮。吃起来口感才佳，绵绵沙沙的。
2、煮三豆汤搭配新会陈皮一起煲，口感更香浓，陈皮还可以理气。
3、还可以在三豆的基础上，加上薏米一起煲煮。可以先学着，等天热的时候，来上一碗陈皮三豆汤，清热解毒又消暑。