夏天还没离开,秋天就这样急匆匆地走来。俗话说的好,“一夏无病三分虚”,处暑之后,虽然早晚会较凉爽些,但“秋老虎”肆虐,往往使人极易产生倦怠、乏力之感。
所以在饮食方面应该特别注意定时定量、润燥强体,应吃些生津养阴、滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。同时,中医认为,肺与秋气的关系十分密切,因此应多吃有润肺作用的食品。

这个时候,燥湿化痰、润肺止咳的新会陈皮绝对是秋天养生。陈皮能抵抗“秋燥”、“秋乏”,秋天多吃点陈皮,你会发现好处真多!
秋天吃陈皮好处收入囊中
陈皮能够理气、化痰,非常适合湿痰、寒痰咳嗽者(出现咳嗽、痰多、舌苔白腻、胸闷、不思饮食等症状)。
患有支气管炎的人,也可试试用陈皮煮水喝。陈皮中的柠檬烯,能够刺激支气管,使腺体分泌增多,从而达到祛痰作用。
对于长期吸烟的人群来说,往往伴有慢性咽炎,咳嗽痰多等老毛病的。所以建议常喝新会陈皮茶,对咽喉也是一个很好的治疗效果。
而且有不少烟民反映,经常喝新会陈皮茶之后,明显觉得痰少了,咽喉不适、咳嗽等症状有所缓解或消失。
那这是为什么呢?
这是因为陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出,远离消化道被细菌感染的现象。
陈皮还能促进支气管的扩张,调节呼吸的频率,预防呼吸道的疾病。其醇提物的平喘效价较高。
更建议陈皮搭配菊花一起泡茶~两者都具有一定的抗炎作用,长期饮用这后可以帮助保养胃部,改善因为长期吸烟而引起的胃火旺盛,鼻腔灼热等症状。
秋季养生小妙招
新会陈皮用开水冲泡是最常用的方法,汤色金黄明亮,老年份的陈皮甘醇清甜,入口顺滑。每天一杯,滋润喉咙。
但是如何挑选好的新会陈皮,快听小编给你讲解讲解。陈皮又分为广陈皮和陈皮两类,广陈皮为变种的茶枝柑果皮,主产于广东新会。著名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载:陈皮“今天下以广中来者为胜”,广中即新会。新会,古称冈州。
“大红柑”和“茶枝柑”是同一栽培品种的别称,在新会,它们多被称作“新会柑”,以强调正宗新会地产之意。

从皮形来看,正宗新会陈皮的基部相连,规则三瓣状,片张反卷。经过数十年的陈化后,陈皮的形状若仍为三瓣完整无缺,为之极品。而外地陈皮则片状多不规则,零碎型者居多。
摸一摸,年份越短的皮身是越软的,因为短年份的陈皮仍含大量糖份和水份,所以容易受潮软身;反观年份越长的陈皮,皮身的手感就越硬,容易碎裂。
看“油室”,“油室”是陈皮行业中的术语。新会陈皮表面有无数大小均匀且凹入的油点,邹缩十分明显,这就是“油室”。油室完整度越高,陈皮所含橙皮甙等活性物质就越高,药用养生功效就越好。外地陈皮的油点则分布不匀,数量较少,大小不一。
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