陈皮养生膳食｜缓解干咳咽喉肿痛和胃润肺的陈皮川贝柠檬膏

陈皮冰糖川贝炖柠檬，取正宗新会老陈皮，有机新鲜柠檬，与土黄冰糖不加一滴水荔枝树柴火炖足12个小时，晶莹剔透，味道醇厚回甘。

化痰止咳，和胃润肺，生津健脾，美白养颜，可用于缓解干咳，咽喉肿痛，痰多不适。对于烟酒过多、熬夜、用嗓过多的朋友可以常备常喝。

有机新鲜柠檬＋优级川贝＋老陈皮

具体做法

1、市面上的柠檬为了保质大部分上腊，所以要用盐清洗干净。柠檬切片，要记得去籽。

2、陈皮切成丝，一并放入炖盅。

一层柠檬一层冰糖

注意，尽量柠檬，陈皮，冰糖逐个放入。最后才是土黄冰糖铺在最上面就完成了（过程中除了柠檬的汁之外不能有一滴水分流到炖盅里面哦。）

3、放入炖锅，无水炖至12-14个小时。如果是电炖锅，就直接定时隔水炖就可以了，如果是用煤气灶就用个不锈钢锅隔水，先用大火把水烧开，然后就调最小火慢炖12小时，中途需要多留意有没有烧干水哦！

4、炖好之后，用干净的勺搅拌均匀，等晾凉后就可以装瓶了，最好用消毒干净的玻璃瓶保存比较好！装瓶保存！

温馨提示：

没有防腐剂没有添加剂，天然看得见的陈皮冰糖炖柠檬，常温只可以保存6个月，开盖后要放冰箱冷藏，最好3个月内吃完。

用温水或冷开水，按个人口味冲调即可，建议秋冬季节用温水冲泡，可以加入红茶调成柠檬红茶，风味更佳。有糖尿病患者最好不要饮用哦！

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